チョコミントクッキー

【チョコミントクッキー】

【材料】

バター、薄力粉、きび砂糖、チョコチップ、卵、ココアパウダー、ドライミント

自家栽培のミントを天日で干し、

ミントパウダーを作り、

ビター味のチョコチップと共にクッキー生地の中へ。

香料などを使用していない、優しい清涼感は、

ミントが好きな方は勿論、苦手な方でも楽しんでいただけるはずです。